ちょいたび日記。

作業後、お疲れ様な身体は甘い物を欲します。（←またもや言い訳）
なので、
ついついケーキ屋さんに吸い込まれてしまいました～
上田市『ピエール』さんです♪
いろいろ目移りしちゃいそうなケーキの中からチョイスしてきたのは、こちら！
『生キャラメルタルト（３５０円）』と『和栗モンブラン（５００円）』。

まずは、こちらから。
渦巻きが可愛いな～

ケーキは仲良くママ様と半分こ♪
生キャラメルとクリームの絶妙な味わいです。
下のサクサクしたタルト台とマッチして超旨し！
これ、リピ決定～(^^)v

そして、和栗モンブラン（期間限定）♪
通常のモンブランは他のケーキと同じ値段ですが、
こちらは熊本県産（だったかな～）の丹波系栗を使用しているとのこと。
だからちょっぴりお高い。
でも、
渋皮煮した栗の大きさに、思わず笑顔がこぼれちゃう～(^^)
マロンペーストは少量の砂糖と牛乳で仕上げたもので、
とっても栗～！な味がストレートに感じられました。

中のスポンジ、クリームとも旨さ抜群。
こちらからも大きな栗がゴロンとね。
このケーキはえくせれーんと！！！な味だわん♪

食べ終わりはこんな感じ。
竹籠に紙という器でオサレでした♪

期間限定の終わる前に、もう一度食べたいな♡
『ピエール』


そんな日の夕ご飯。
ニンニクをたっぷり入れた塩唐揚げ。
インドネシアで有名なサンバルソースを添えると、
辛くてパンチがある唐揚げになります。
あとは、簡単にステックブロッコリーのあえ物、明太子じゃが、長芋になめこのお味噌汁♪
お味噌汁には毎度、『玉ねぎ氷』を投入しております。

今年の夏にゲットした本。
若返る、お肌ツヤツヤという売り文句についつい乗せられてかっちゃった(笑)
このたまねぎ氷、大量に作って冷凍庫にストック♪
これ、いろんな料理に入れると、旨さがアップするような気がします(^^)v
（おかげで誰も気が付かない、微妙に体重右肩下がり～(笑)）

さて今日も畑＆講習会にて、長野へお出かけ～