ちょいたび日記。

こちらもやっと行けました。
『ＹＡＭＡＣＨＯ』さん。
高山村で美味しそうなスープの匂いを嗅いだだけで、
食べ損ねているのでいつか行こうと思っていました。
からだに優しいラーメンの提供ということで、とっても楽しみ♪
さて、
ワタクシは『山頂そば（８００円）』と『ミニ豚ご飯（３００円）』チョイスです。
ラーはコラーゲンたっぷりみたく、スープの表面に膜がはっていました。
スープは湯気が出ていませんが、熱々ですよ～
慌てて頂いちゃうと舌が火傷しますよ～（←食いしん坊な私がそうでした(笑)）
柚子？や揚げネギがアクセントにイイ塩梅ですな~
ウェイブがかかってる麺がスープに絡んでます。
らっというまに、いただいちゃいました！うまかっ！

ご飯も醤油味がきいてて美味しいな。
これをレンゲにとってスープを吸わせて口に放り込みます。
あ～ぁ、たまらん！(笑)

一緒に行った先輩はこちらをチョイス。

酸味が程よいつけ汁に麺をつけてズルズル～っと♪
麺のうまさがいい～♡

ちょっと奥まっているお店ですが、看板ですぐわかりました！

店員さんのお水の気配りが嬉しかったです。

美味しかったです。
ご馳走さまでした。

『ＹＡＭＡＣＨＯ』


さて、
今週は山場が多いけど、頭柔軟にこなしていこうっと♪