砂肝。

ふぅ～
長かった一週間が終わったなぁ～ヤレヤレ
今夜は無性に砂肝が食べたくなったので、コレを買ってきました。
赤札にて嬉しいお値段でした♪

牛乳に漬けて臭みをとりましゅ～

ゴマ油でいためましゅ～
適当にクレイジーソルトをフリフリ～
お酒を入れてフランべして、ニンニク・ショウガと醤油をたらり。
最後にもう一回ゴマ油で香りづけで完成(^^)♪

久しぶりぶり～のお家飲み♡
あ、ワタクシ普段は家飲みしません事ヨ（ ﾟ∀ﾟ）

この1本ですっかり酔っぱらっちゃった～
なので、もう寝ちゃいましょう♡（←睡眠欲には勝てません）