パン・パ・パン♪
2014年02月20日
こうも大雪で何も出来ないと、落ち着いていられないアタチ( ﾟ∀ﾟ)
ま、じっとしているのが苦手なだけかもしれない(笑)
パンが売ってないと嘆きの母さまからのリクエストもあり、
夜な夜なパンをコネコネ～（←でも実際捏ねたのは機械です(笑)）
強力粉の１割ほど全粒粉も混ぜた生地にして食べ応えある感じで。
そこへクランベリーとローストしたクルミ入れ、それにクリームチーズを包みます。
コッペパン型をイメージしたけど、なんだかこれではウ〇チのよう？！
クープを適当に入れて焼き焼き。
うちのガスオーブンは火力が強めだから、１７０℃で２５分くらいがちょうどいい。
だんだん小麦が焼けてくる、この瞬間の匂いがたまらん！
焼き上がりはこんな感じ。
カリッと具合がちょうど良かったワン(^o^)／
さっそく味見でやんす。（←やっぱり～）
焼きたてはチーズのとろーんが前歯の裏についちゃって、あちちっ(笑)
クルミはもう少し入れたかったな。
このクランベリーもなかなかいい仕事していますよん♪
最近は毎朝４時半起きも慣れてきた。
ちょっとバタバタしてたのも、やっと落ち着いたかな。
とはいえ、この日はボケボケで納品書と請求書を間違えちゃったんだけどね(笑)
朝早く行くのも明日でラストかな。
早くお昼寝がしたいな～♪
ま、じっとしているのが苦手なだけかもしれない(笑)
パンが売ってないと嘆きの母さまからのリクエストもあり、
夜な夜なパンをコネコネ～（←でも実際捏ねたのは機械です(笑)）
強力粉の１割ほど全粒粉も混ぜた生地にして食べ応えある感じで。
そこへクランベリーとローストしたクルミ入れ、それにクリームチーズを包みます。
コッペパン型をイメージしたけど、なんだかこれではウ〇チのよう？！
クープを適当に入れて焼き焼き。
うちのガスオーブンは火力が強めだから、１７０℃で２５分くらいがちょうどいい。
だんだん小麦が焼けてくる、この瞬間の匂いがたまらん！
焼き上がりはこんな感じ。
カリッと具合がちょうど良かったワン(^o^)／
さっそく味見でやんす。（←やっぱり～）
焼きたてはチーズのとろーんが前歯の裏についちゃって、あちちっ(笑)
クルミはもう少し入れたかったな。
このクランベリーもなかなかいい仕事していますよん♪
最近は毎朝４時半起きも慣れてきた。
ちょっとバタバタしてたのも、やっと落ち着いたかな。
とはいえ、この日はボケボケで納品書と請求書を間違えちゃったんだけどね(笑)
朝早く行くのも明日でラストかな。
早くお昼寝がしたいな～♪
富士見町 カントリーキッチン。
長野市 BOULANGERIE VOISIN。
失敗のキャラメルナッツベーグル。
上田市 スープ研究処ぶいよん と。
早春の上田ちょいたび～♪
長野市 ブーランジェリー パンポルカ。
長野市 BOULANGERIE VOISIN。
失敗のキャラメルナッツベーグル。
上田市 スープ研究処ぶいよん と。
早春の上田ちょいたび～♪
長野市 ブーランジェリー パンポルカ。
Posted by ちろる at 22:03│Comments(20)
│パン。
この記事へのコメント
本当にスーパーにはパンがないですね。
高速も全線開通したのでそろそろ商品来ないかなと
思っておりますが、どうなる事やら（^^；
高速も全線開通したのでそろそろ商品来ないかなと
思っておりますが、どうなる事やら（^^；
Posted by mg at 2014年02月20日 22:47
パン凄ぉ～い
(≧∇≦)
カツオ節感たっぷりな生地から、凄いパンに大変身
o(^-^)o
昨日17時半、上田のお客さんの所で雨漏り（雪）原因のトラブル………
上田インターまでは快調～(^O^)
インター降りたら大渋滞……
雪で片側１車線！
(>_<)
オイオイ！
せめてインターからバイパスまでは大事でしょ～
しかも夕方は青山の角、右折信号短かっ
(￣○￣;)
上田市頑張れ
(≧∇≦)
カツオ節感たっぷりな生地から、凄いパンに大変身
o(^-^)o
昨日17時半、上田のお客さんの所で雨漏り（雪）原因のトラブル………
上田インターまでは快調～(^O^)
インター降りたら大渋滞……
雪で片側１車線！
(>_<)
オイオイ！
せめてインターからバイパスまでは大事でしょ～
しかも夕方は青山の角、右折信号短かっ
(￣○￣;)
上田市頑張れ
Posted by 海老の焼き麺好き at 2014年02月21日 07:16
大雪の影響がある中で富士見町まで行ったのかと＼(◎o◎)／！
タイトルと同じお店がありますよね♪
ちろるさんならご存知かな？
ク－プ、綺麗に入ってるじゃないですか♪
焼き上がりもカリカリもっちりが凄っげ旨そうです☆彡
タイトルと同じお店がありますよね♪
ちろるさんならご存知かな？
ク－プ、綺麗に入ってるじゃないですか♪
焼き上がりもカリカリもっちりが凄っげ旨そうです☆彡
Posted by おやきわだ2
at 2014年02月21日 07:31
at 2014年02月21日 07:31お仕事、お疲れ様です♪ やっと高速全線、開通しましたね？
パンがないなら作っちゃえ！ってのが、ちろるさんらしくて素敵です♪
美味しそうですね！
私は熱いカップラーメンをすすって、よく上あごをやけどします(苦笑)
※容量いっぱいで、ブログを引っ越しました。
名前もちょっと変わっています(笑)
パンがないなら作っちゃえ！ってのが、ちろるさんらしくて素敵です♪
美味しそうですね！
私は熱いカップラーメンをすすって、よく上あごをやけどします(苦笑)
※容量いっぱいで、ブログを引っ越しました。
名前もちょっと変わっています(笑)
Posted by がんじいに at 2014年02月21日 08:14
at 2014年02月21日 08:14毎日お疲れです。
復活ですね・・・・
くるみにチーズなんて最強じゃないですか！
来週は暖かいのであと少し！
復活ですね・・・・
くるみにチーズなんて最強じゃないですか！
来週は暖かいのであと少し！
Posted by ゆたか at 2014年02月21日 09:18
at 2014年02月21日 09:18せっかく成形したパンをう○ちに例えてはいかーん(`o´)！
でもその後の画像を見て一安心(^。^;)。
valorの手作りパンも昨日から充実してきましたよ。
でもその後の画像を見て一安心(^。^;)。
valorの手作りパンも昨日から充実してきましたよ。
Posted by おーともちゃん at 2014年02月21日 09:59
ちろるさん、こんにちは。
凄いです。ちろるさん、
いつか、パン屋さんｵｰﾌﾟﾝしてください。
行きます、行きますよぉ。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
凄いです。ちろるさん、
いつか、パン屋さんｵｰﾌﾟﾝしてください。
行きます、行きますよぉ。
（＊＾＾＊）ﾆｺﾆｺ
Posted by lilymasako2 at 2014年02月21日 12:36
at 2014年02月21日 12:36私なんて…4時半に起きたくなくても
なんだか目が覚めちゃうお年頃なのだよ~
ちろるちゃんがいたらパンが品薄でも怖くないね~
とっても美味しそうです(^O^)
なんだか目が覚めちゃうお年頃なのだよ~
ちろるちゃんがいたらパンが品薄でも怖くないね~
とっても美味しそうです(^O^)
Posted by ハラハラハー at 2014年02月21日 16:13
at 2014年02月21日 16:13mgさん、こんにちは～
一時的に流通が遮断されちゃったので
ちょっと商品が少なくなっちゃいましたね。
今日スーパーへ行ったらほとんど元通りでした(^^)
一時的に流通が遮断されちゃったので
ちょっと商品が少なくなっちゃいましたね。
今日スーパーへ行ったらほとんど元通りでした(^^)
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:16
at 2014年02月22日 16:16海老の焼き麺好きさん、こんにちは～
鰹節～(笑)
クリームチーズも鰹節も醗酵ものだから、パンに合うかも？！
今回の大雪、東信地方でいまだかつて経験がないことでしたので、
様々なところで混乱があったと思いますが、今は落ち着いてきました。
今日もあちらこちら道路の除雪がさせていましたよ(^^)
早く残りの雪も融けてなくなればいいですね。
鰹節～(笑)
クリームチーズも鰹節も醗酵ものだから、パンに合うかも？！
今回の大雪、東信地方でいまだかつて経験がないことでしたので、
様々なところで混乱があったと思いますが、今は落ち着いてきました。
今日もあちらこちら道路の除雪がさせていましたよ(^^)
早く残りの雪も融けてなくなればいいですね。
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:21
at 2014年02月22日 16:21おやきわだ２さん、こんにちは～
八ヶ岳本店のお店はしばらくお休みしているみたいですね。
ぼつぼつ、あちら方面のパン屋さんも探検しようっと(^^)
クープは切れ味の悪い包丁でやったら、うまく入らず・・・
二度刺しでちょっとカッコ悪くなってしまいました(/ω＼)
八ヶ岳本店のお店はしばらくお休みしているみたいですね。
ぼつぼつ、あちら方面のパン屋さんも探検しようっと(^^)
クープは切れ味の悪い包丁でやったら、うまく入らず・・・
二度刺しでちょっとカッコ悪くなってしまいました(/ω＼)
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:31
at 2014年02月22日 16:31がんじいにさん、こんにちは～
私もカップ麺で同じくです(笑)
パンは前々からお願いされていたので材料がありました。
自宅や地区の雪かきで大変だった母へご苦労様の気持ちで作りましたよん♪
喜んでもらえて良かったです(^^)v
引っ越し先へはまたお邪魔させていただきま～す(^^)
私もカップ麺で同じくです(笑)
パンは前々からお願いされていたので材料がありました。
自宅や地区の雪かきで大変だった母へご苦労様の気持ちで作りましたよん♪
喜んでもらえて良かったです(^^)v
引っ越し先へはまたお邪魔させていただきま～す(^^)
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:37
at 2014年02月22日 16:37ゆたかさん、こんにちは～
少しずつ復活です～(笑)
通勤に思いのほか時間がかかってましたけど、だんだん落ち着いてきました♪
今日もだいぶ温かくなって雪が融けてきましたね。
早く融けて春になるといいですね(^o^)／
少しずつ復活です～(笑)
通勤に思いのほか時間がかかってましたけど、だんだん落ち着いてきました♪
今日もだいぶ温かくなって雪が融けてきましたね。
早く融けて春になるといいですね(^o^)／
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:38
at 2014年02月22日 16:38おーともちゃん、こんにちは～
だって、ブログカキコする直前でうちのワンコのを片付けたんですも～ん(笑)
バローさんのパンも買いに行きたいな～(^o^)／
あのお店は種類が豊富すぎて買いすぎちゃいそうです(笑)
だって、ブログカキコする直前でうちのワンコのを片付けたんですも～ん(笑)
バローさんのパンも買いに行きたいな～(^o^)／
あのお店は種類が豊富すぎて買いすぎちゃいそうです(笑)
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:40
at 2014年02月22日 16:40lilymasako2さん、こんにちは～
やだ～そんなに褒められると縮んじゃいそうです～(笑)
でもありがとうございます。
数はこなしてきているので失敗もあります。
でも家族や友人達が美味しいと言ってくれると嬉しいです(^o^)／
もっと上手に出来るよう、精進しま～す！
やだ～そんなに褒められると縮んじゃいそうです～(笑)
でもありがとうございます。
数はこなしてきているので失敗もあります。
でも家族や友人達が美味しいと言ってくれると嬉しいです(^o^)／
もっと上手に出来るよう、精進しま～す！
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:42
at 2014年02月22日 16:42ハラハラハーさん、こんにちは～
毎朝お疲れ様です～(^o^)／
私、会社で何度意識を失いかけたことか・・・(笑)
ハーさん、無理しないようご自愛くださいね♪
パンの品薄、今日はもとに戻ってました～
これで私も少しラク出来そうです(笑)
毎朝お疲れ様です～(^o^)／
私、会社で何度意識を失いかけたことか・・・(笑)
ハーさん、無理しないようご自愛くださいね♪
パンの品薄、今日はもとに戻ってました～
これで私も少しラク出来そうです(笑)
Posted by ちろる at 2014年02月22日 16:46
at 2014年02月22日 16:46凄い！パン屋さんで売ってるパンみたいですね何時か食べさせて下さい。
Posted by nero at 2014年02月22日 18:50
at 2014年02月22日 18:50neroさん、おはようございます～
褒めて頂き、ありがとうございます！
では今度こっそりと・・・(^^)
褒めて頂き、ありがとうございます！
では今度こっそりと・・・(^^)
Posted by ちろる at 2014年02月23日 08:57
at 2014年02月23日 08:57うちもスーパーにパンが売ってないので、
家でパン作りました～＾＾
でも、ホームベーカリーで(^_^;)
ちろるさんはいつもすごい～♪美味しそうです！
家でパン作りました～＾＾
でも、ホームベーカリーで(^_^;)
ちろるさんはいつもすごい～♪美味しそうです！
Posted by メグミン at 2014年02月24日 16:48
at 2014年02月24日 16:48メグミンさん、こんばんは～
私もホームベーカリーでコネコネしておりま～す(^^♪
手捏ねもいいんですけど、ついつい(笑)
もうちょっとバリエーションがあるといいのですが。
日々精進したいと思います～(^o^)／
私もホームベーカリーでコネコネしておりま～す(^^♪
手捏ねもいいんですけど、ついつい(笑)
もうちょっとバリエーションがあるといいのですが。
日々精進したいと思います～(^o^)／
Posted by ちろる at 2014年02月24日 21:48
at 2014年02月24日 21:48
