佐久市 つけ場あわじ。
2013年08月15日
中野市を後に、
南下して「釣りクラブ」の暑気払いに参加してきました。
場所は佐久市『つけ場あわじ』さんです。
ワタクシ、佐久の場所がまーったくわからず迷子になってしまい、
先輩方を散々待たせての登場です~
この日は鮎コース(3500円)で予約♡
鮎はホント臭みがなく、美味しい川魚ですね。
塩焼き、田楽、一夜干しなどを美味しく楽しみました♪

骨は苦手なので残しちゃいました。
でも内臓の苦味がたまりましぇ~ん!(←呑兵衛決定?)

ラストに出てきた、あゆこく。
初めて頂きましたけど、味噌仕立てで青紫蘇のアクセントがとてもイイ!
とってもいいお味で美味しかったです♪

夕暮れの川沿いは、天然クーラーのお蔭でとっても涼しかったな~
こんな機会でもなければつけばって来れないだろうな~
幹事さまに感謝です(^^♪

ちなみに、
この日は車でしたので、ワタクシ涙涙のウーロン茶で我慢です~
(そして、遅刻のバツとして先輩方を送らせていただきまちた・・・(笑))
美味しかったです。
ご馳走様でした。
『つけ場あわじ』
今度、西伊豆で釣りツアー?ホントにやるんだろうか(笑)
南下して「釣りクラブ」の暑気払いに参加してきました。
場所は佐久市『つけ場あわじ』さんです。
ワタクシ、佐久の場所がまーったくわからず迷子になってしまい、
先輩方を散々待たせての登場です~

この日は鮎コース(3500円)で予約♡
鮎はホント臭みがなく、美味しい川魚ですね。
塩焼き、田楽、一夜干しなどを美味しく楽しみました♪

骨は苦手なので残しちゃいました。
でも内臓の苦味がたまりましぇ~ん!(←呑兵衛決定?)

ラストに出てきた、あゆこく。
初めて頂きましたけど、味噌仕立てで青紫蘇のアクセントがとてもイイ!
とってもいいお味で美味しかったです♪

夕暮れの川沿いは、天然クーラーのお蔭でとっても涼しかったな~
こんな機会でもなければつけばって来れないだろうな~
幹事さまに感謝です(^^♪

ちなみに、
この日は車でしたので、ワタクシ涙涙のウーロン茶で我慢です~
(そして、遅刻のバツとして先輩方を送らせていただきまちた・・・(笑))
美味しかったです。
ご馳走様でした。
『つけ場あわじ』
今度、西伊豆で釣りツアー?ホントにやるんだろうか(笑)
Posted by ちろる at 21:49│Comments(4)
│食べ歩き
この記事へのコメント
あらっ、、、またまた鮎の塩焼きが登場!
さらに、あゆこく・・・
なんて贅沢な~!
さらに、あゆこく・・・
なんて贅沢な~!
Posted by スピッツ
at 2013年08月15日 23:42

スピッツさん、おはようございます~
また鮎をいただいちゃいました(^^)v
臭みのない、鮎の塩焼きはたまんないですね~
あゆこくってこんなにいい出汁がでるんだな~と感激しちゃいました!
また鮎をいただいちゃいました(^^)v
臭みのない、鮎の塩焼きはたまんないですね~
あゆこくってこんなにいい出汁がでるんだな~と感激しちゃいました!
Posted by ちろる
at 2013年08月16日 08:37

うまそうにゃ~



!
佐久の地酒と共に撃沈したいですぅ(爆)。





佐久の地酒と共に撃沈したいですぅ(爆)。
Posted by おーともちゃん at 2013年08月16日 20:17
おーともちゃん、おはようございます~
でしょでしょでしょ~♪
鮎の塩焼きって言えば、日本酒ですね!
合わせるのには、やはり『佐久の花』あたりが良さそうですかね♪
でしょでしょでしょ~♪
鮎の塩焼きって言えば、日本酒ですね!
合わせるのには、やはり『佐久の花』あたりが良さそうですかね♪
Posted by ちろる
at 2013年08月17日 09:13
