上田市 地雷復。
2013年05月23日
ラーメンの食べ歩き、ちょっぴり久しぶり。
別の用事もあって、武石の『かじかや』さんへ行ったらお休み・・・・(涙)
でも、
一度、ラーメンのお熱が出ちゃうと、こりゃ我慢できん~
なので、こちらへやってきました。
こちらも久しぶりぶり~『地雷復』さんです。
丸子にあった『中華軒』さんをイメージしたお店だそうです。
チョイスは「乱切りチャーシュー麺900円」です。
ゆったりとした時間の中、調理がはじまりました。
トントントンと、ネギの切る音が聞こえ、こちらのラーメンがやってきましたヨ。
4枚に見えるけど、確か下にもう1枚ありました(^^)v
お肉たっぷり~食べ応えがっつりです~♪

青竹で打たれた自家製麺は不揃いで極太です。
醤油が際立つスープによく絡んでいました。

お世辞にも綺麗なお店ではございませんが
(スミマセン、素直すぎで~(笑))、
常連さんに愛されているお店でした。
そうそう、
ここ昔アタミがあった場所です。
こことは別ですが、国道沿いのアタミへはよく親に連れられていったもんです。
中華軒もアタミも、もうないけど、
懐かしい思い出がちょっぴり蘇りました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。
『地雷復』
昨日、上司A,B,Cの3名に報告をしに行きました。
報告後、帰ろうとしたら、
それぞれがそれぞれの、たわいもない話をし始めた~~~
どちら様の話を聞いていいやら・・・
ま、適当に聞いて帰ってきまちた(ノ゚∀゚)ノ
別の用事もあって、武石の『かじかや』さんへ行ったらお休み・・・・(涙)
でも、
一度、ラーメンのお熱が出ちゃうと、こりゃ我慢できん~
なので、こちらへやってきました。
こちらも久しぶりぶり~『地雷復』さんです。
丸子にあった『中華軒』さんをイメージしたお店だそうです。
チョイスは「乱切りチャーシュー麺900円」です。
ゆったりとした時間の中、調理がはじまりました。
トントントンと、ネギの切る音が聞こえ、こちらのラーメンがやってきましたヨ。
4枚に見えるけど、確か下にもう1枚ありました(^^)v
お肉たっぷり~食べ応えがっつりです~♪

青竹で打たれた自家製麺は不揃いで極太です。
醤油が際立つスープによく絡んでいました。

お世辞にも綺麗なお店ではございませんが

常連さんに愛されているお店でした。
そうそう、
ここ昔アタミがあった場所です。
こことは別ですが、国道沿いのアタミへはよく親に連れられていったもんです。
中華軒もアタミも、もうないけど、
懐かしい思い出がちょっぴり蘇りました。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。
『地雷復』
昨日、上司A,B,Cの3名に報告をしに行きました。
報告後、帰ろうとしたら、
それぞれがそれぞれの、たわいもない話をし始めた~~~
どちら様の話を聞いていいやら・・・
ま、適当に聞いて帰ってきまちた(ノ゚∀゚)ノ
Posted by ちろる at 06:44│Comments(10)
│食べ歩き
この記事へのコメント
とろとろのチャ-シュ-も手打ちの麺も良さげですね♪
こちらのお店の前、こないだ通りましたが初めて入るのには勇気が
要りそうですね。。。。。
でも一回は食べる価値ありそう(*^。^*)
まるたさんのコメ。。
いやぁ~(汗) 一気に書いちゃって。。。。粗忽モノなもんで((+_+))
かあさん♪ ナイスつっこみ! 自分で笑っちゃった(爆)
こちらのお店の前、こないだ通りましたが初めて入るのには勇気が
要りそうですね。。。。。
でも一回は食べる価値ありそう(*^。^*)
まるたさんのコメ。。
いやぁ~(汗) 一気に書いちゃって。。。。粗忽モノなもんで((+_+))
かあさん♪ ナイスつっこみ! 自分で笑っちゃった(爆)
Posted by おやきわだ
at 2013年05月23日 07:36

これまたすっごいチャーシューですね!!
スープの色も麺もいいな~!
鹿ヶ湯温泉に仕事に行ってたときここらにあった
ラーメンショップには寄りましたよ。
スープの色も麺もいいな~!
鹿ヶ湯温泉に仕事に行ってたときここらにあった
ラーメンショップには寄りましたよ。
Posted by ゆたか
at 2013年05月23日 07:51

かじかやさんは残念でしたね?次にリベンジですね♪
ここが地雷腹さんですか?手打ち麺はいいですよね?
いつか行きたいです♪
アタミ、よかったですよね?
親父さんが「はい おつり、500万円♪」が好きでした♪(笑)
ここが地雷腹さんですか?手打ち麺はいいですよね?
いつか行きたいです♪
アタミ、よかったですよね?
親父さんが「はい おつり、500万円♪」が好きでした♪(笑)
Posted by がんじい
at 2013年05月23日 08:46

黒いスープに平打ちで無造作に切られた麺…
「これが丸子独特の味だ」
と同僚に連れて行ってもらい、
ちょっとびっくりした中華軒を思い出します。
タイトルをパッと見た時、
「地雷女」?? 仕事以外で
友人でも苦労しているんかい!
昨日飲み過ぎたせいか、
地雷女に困ったエピソードのブログを
昨日までやってたせいでしょうか。
失礼しました。
読み方は「ちらいふく」でしたね。
「これが丸子独特の味だ」
と同僚に連れて行ってもらい、
ちょっとびっくりした中華軒を思い出します。
タイトルをパッと見た時、
「地雷女」?? 仕事以外で
友人でも苦労しているんかい!
昨日飲み過ぎたせいか、
地雷女に困ったエピソードのブログを
昨日までやってたせいでしょうか。
失礼しました。
読み方は「ちらいふく」でしたね。
Posted by おーともちゃん at 2013年05月23日 11:49
おやきわださん、こんばんは~
私はラーメン屋さん自体、ひとりで入るのを躊躇しちゃいます~
なので、友人を伴って行って参りました♪
極太の麺はとっても食べ応えがあっるものでしたよ(^^)
もし機会があればお試しくださいね♪
まるたさんパンのコメント、それだけ熱意があった事が伝わりましたよ~
次回来られる時にはゲット出来るといいですね(^^)/
私はラーメン屋さん自体、ひとりで入るのを躊躇しちゃいます~
なので、友人を伴って行って参りました♪
極太の麺はとっても食べ応えがあっるものでしたよ(^^)
もし機会があればお試しくださいね♪
まるたさんパンのコメント、それだけ熱意があった事が伝わりましたよ~
次回来られる時にはゲット出来るといいですね(^^)/
Posted by ちろる
at 2013年05月23日 21:31

ゆたかさん、こんばんは~
肉好きな私にはぴったりな?!チャーシューでした(笑)
スープは昔ながらの味でお醤油が効いてましたヨ。
ゆたかさんのお仕事範囲ってすごく広いのですね!
あのラーメンショップは確か無くなってたような気がしました~
肉好きな私にはぴったりな?!チャーシューでした(笑)
スープは昔ながらの味でお醤油が効いてましたヨ。
ゆたかさんのお仕事範囲ってすごく広いのですね!
あのラーメンショップは確か無くなってたような気がしました~
Posted by ちろる
at 2013年05月23日 21:36

がんじいさん、こんばんは~
そうです~!リベンジしますよ~(^^♪
この地雷復さんの麺は手打ちで、まるでうどんのようです。
ラーメンって好みがいろいろあると思いますが、
機会あればお試し下さいね(^^)/
アタミの『おつりの500万円』!思い出しました~(´▽`)
あそこの野菜チャーシューが好きでした♪
チャーシューが鶏肉だったのも懐かしいです~
そうです~!リベンジしますよ~(^^♪
この地雷復さんの麺は手打ちで、まるでうどんのようです。
ラーメンって好みがいろいろあると思いますが、
機会あればお試し下さいね(^^)/
アタミの『おつりの500万円』!思い出しました~(´▽`)
あそこの野菜チャーシューが好きでした♪
チャーシューが鶏肉だったのも懐かしいです~
Posted by ちろる
at 2013年05月23日 21:40

おーともちゃん、こんばんは~
丸子名物のラーメンらしいですよ(^^)
醤油の色が濃く、太い麺が独特ですね~
『地雷女』?!
そーならないように気を付けたいと思いで~す(笑)
そういえば、会社に地雷を踏む大魔神さまが今日も絶好調でした~
そして、私の机からがっつり飴ちゃんを持っていきまちた・・・(>・<)
丸子名物のラーメンらしいですよ(^^)
醤油の色が濃く、太い麺が独特ですね~
『地雷女』?!
そーならないように気を付けたいと思いで~す(笑)
そういえば、会社に地雷を踏む大魔神さまが今日も絶好調でした~
そして、私の机からがっつり飴ちゃんを持っていきまちた・・・(>・<)
Posted by ちろる
at 2013年05月23日 21:56

青竹いいですね!
そうか、中華軒をイメージしていたんだ~
名前もユニークですね♪
そうか、中華軒をイメージしていたんだ~
名前もユニークですね♪
Posted by スピッツ
at 2013年05月23日 22:57

スピッツさん、おはようございます~
名前を初めて聞いた時はびっくりしちゃいました~(笑)
青竹の手打ち麺だそうですよ。
太い麺は食べ応えがありました(^^)
なんだかまた佐野ラーメンを食べに行きたくなっちゃいました♪
名前を初めて聞いた時はびっくりしちゃいました~(笑)
青竹の手打ち麺だそうですよ。
太い麺は食べ応えがありました(^^)
なんだかまた佐野ラーメンを食べに行きたくなっちゃいました♪
Posted by ちろる
at 2013年05月24日 07:00
