ちょいたび日記。

ドライブの目的はこちらのパン。
富士見町にある「カントリーキッチン」さんのパンです。

この日、山形食パン（５７５円）とクルミレーズン（７８５円）をチョイス。
お値段は高めですが、ヘビー級の大きさと味で大満足な代物





















くるみレーズン、このようなカット面。
外・内ともに、かなりもっちり感で、クラムもこのような感じなのよ～♡
本日も大変美味しかったな（←焼き立てを途中でつまんだの）





















伸びが良い、山型食パンをびろ～んと割ってみる。
これ以上何も言うことがない～
だって美味しいんだもん





















三連休であった初日のこの日。
こちらのパン屋さんは予約だけでこのような状態です。
オンシーズンは予約しないと、まず買えません。（棚に並ぶことが見たこと無い）
オフシーズンも土日はヤバイのよね。
せっかく行って買えないって事が２回あってから、私は常に予約してから行きます～
予約しないで来ちゃった人がたくさん。
私の予約パンを恨めしそうに見られてしまった～(ToT)ｺﾞﾒﾝﾈ
皆さん、予約してから行ってちょ～（涙）

それと、パンの種類少ないでしょ？
いいんです。美味しくてこだわりがあるんだからね(^^)















私の大好きなパンを焼く、石釜。
やはり石釜で焼くパンはかなりの違いがある。
いつか自宅にこの釜を作るのが夢です。（←みんなに笑われるけど）
























この奥でパンをこねこねしています。























キッチンストーブがかわいい。


















瓶に入っているの、天然酵母かな。
私はよくＧレーズン酵母を失敗させちゃうのよね～難しいな。
ちなみにこの棚の下でパンを発酵させています。















敷地内にはレストラン、カフェなどあります。













お店の入り口に、ちょっとした新鮮お野菜も販売。
大きなグリーンボールが100円だったので購入しました。
















皆さん、うすうす気がついているかと思いますが、
私、かなりのパン好きです。
この手のパン屋があると、きゅんきゅんしちゃいます

美味しいパン屋さんの情報、お待ちしております～（爆）