富士見町 カントリーキッチンのパン。

ちろる

2012年07月15日 12:20

ドライブの目的はこちらのパン。
富士見町にある「カントリーキッチン」さんのパンです。

この日、山形食パン(575円)とクルミレーズン(785円)をチョイス。
お値段は高めですが、ヘビー級の大きさと味で大満足な代物





















くるみレーズン、このようなカット面。
外・内ともに、かなりもっちり感で、クラムもこのような感じなのよ~♡
本日も大変美味しかったな(←焼き立てを途中でつまんだの)





















伸びが良い、山型食パンをびろ~んと割ってみる。
これ以上何も言うことがない~
だって美味しいんだもん





















三連休であった初日のこの日。
こちらのパン屋さんは予約だけでこのような状態です。
オンシーズンは予約しないと、まず買えません。(棚に並ぶことが見たこと無い)
オフシーズンも土日はヤバイのよね。
せっかく行って買えないって事が2回あってから、私は常に予約してから行きます~
予約しないで来ちゃった人がたくさん。
私の予約パンを恨めしそうに見られてしまった~(ToT)ゴメンネ
皆さん、予約してから行ってちょ~(涙)

それと、パンの種類少ないでしょ?
いいんです。美味しくてこだわりがあるんだからね(^^)















私の大好きなパンを焼く、石釜。
やはり石釜で焼くパンはかなりの違いがある。
いつか自宅にこの釜を作るのが夢です。(←みんなに笑われるけど)
























この奥でパンをこねこねしています。























キッチンストーブがかわいい。


















瓶に入っているの、天然酵母かな。
私はよくGレーズン酵母を失敗させちゃうのよね~難しいな。
ちなみにこの棚の下でパンを発酵させています。















敷地内にはレストラン、カフェなどあります。













お店の入り口に、ちょっとした新鮮お野菜も販売。
大きなグリーンボールが100円だったので購入しました。
















皆さん、うすうす気がついているかと思いますが、
私、かなりのパン好きです。
この手のパン屋があると、きゅんきゅんしちゃいます

美味しいパン屋さんの情報、お待ちしております~(爆)


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