築地 大和寿司②.
昨年も行った築地市場へ早起きして行ってまいりました。
今回は別のお寿司屋さんを目指したけど、あの外国人の行列・・・・( ゚Д゚)!
やはり、ここも円安の影響なんでしょうかね。
たぶん3時間待ちコースなので諦めました(涙)
で、
今年もこちらへ行ってきました、『大和寿司』さん♪
まずは、大トロとイカ。
大トロのとろけ具合がたまりましぇん!!
中トロとクルマエビ、鉄火。
紫ウニと玉子。
ウニは去年の方が美味しかったような。
カンパチとアナゴ♪
アナゴのツメがたっぷり~で垂れてた!
お茶とあら汁。
ここまでがコースですが、
今回はちょいとつまんでみました。
(お財布に優しいネタです~)
まず、お隣が食べてて美味しそうだった、こはだ。
酢のしめ具合が丁度イイ♪
旬のキス。
キスなんて天ぷらとかでしか食べないので、生はお初です。
雑味がなく、しっかりした歯応えで旨っ!
これ、私好きなタイプの白身でした(^^)
で・・・
やはり・・・・・・
早朝より頂いちゃいましたの~(笑)
だって、お寿司とビールあうんだもん♪
今回は30分待ちでございました。
一年にそうない、カウンターでの贅沢なお寿司は大満足♪
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
『
大和寿司』
おまけ。
何気に大江戸線をパチリと。
早すぎてあっという間に行っちゃった~
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