軽井沢　村民食堂。

前から気になってたお店『村民食堂』さんへ。
さすが、軽井沢価格！！
信州福味鶏のから揚げ定食１６００円をちょ、ちょいす～

から揚げがカラッとして、ジューシー♡
肉自体の味も臭みが無くてうまい。
特製ネギソースをかけると、お見事にスッパさっぱり！
味の変化があって美味しいわん～♪
付け合わせのサラダはとっても新鮮なのね～
ゴマのドレッシングがめちゃ美味しいな。

そ、村民定食は３５００円！
誰かご馳走して下さいませ～(笑)
なーんてね♪

美味しかったです。
ごちそう様でした。

『村民食堂』



さて。
新生姜がスーパーでよく見かけますわね。
ちょいとトントンしちゃいまひょ～

１キロをスライス～地味に疲れまっする。
それを、お湯で煮ておりやんす。
醤油やみりん、ザラメにと沸騰させて、と。
最後のお酢と鰹節～だっけ。
ご飯のおとも、『生姜の佃煮』でも作っちゃいましょう♪（←ツルヤさんのレシピです）
出来上がりの写真は撮り忘れちゃった
またいつかね。

あ！
これはジンジャーエールの素を作る予定だったんだ(笑)
また買ってこないとね～